日本食普及の親善大使任命について 令和元年10月12日 「日本食普及の親善大使」の任命は、農林水産省が海外における日本食・食文化の普及を更に進めることを目的として、2015年より開始したものです。任命された親善大使らには、農林水産省が実施する日本食普及事業への協力、日本食に関する情報発信、日本料理関係者への助言などを通して、日本国内外への日本食普及に尽力していただきます。 加柴司郎氏(2019年) 末次毅行氏(2016年)